Empal Daging Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Empal Daging Sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Kamu bisa membuat Empal Daging Sapi memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Empal Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Anda butuh Secukupnya air.
  3. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 65 ml santan kental instant.
  5. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  6. Sediakan 1 sdm gula merah.
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  8. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  9. Sediakan Bumbu Yang Di Haluskan :.
  10. Bunda butuh 10 butir bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  13. Kamu butuh 1 sdm ketumbar sangrai.
  14. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  15. Siapkan 2 ruas jari lengkuas muda.

Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi

  1. Rebus daging sampai setengah empuk,tiriskan,potong-potong searah serat lalu memarkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai matang,masukkan daun salam dan gula merah,tumis sampai gula larut..
  3. Masukkan air,santan,air asam,gula pasir,garam dan kaldu bubuk,aduk rata.Koreksi rasa.Masukkan daging lalu ungkep dengan api kecil sampai kuah habis sambil sesekali di aduk..
  4. Angkat daging lalu goreng sebentar dalam minyak panas.Angkat dan tiriskan.Sajikan empal dengan taburan bawang merah goreng..

Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.