Empal daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Bunda bisa memasak Empal daging sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Empal daging sapi

  1. Sediakan 500 g daging sapi.
  2. Siapkan 1 liter air/ air kelapa.
  3. Siapkan 100 g gula merah.
  4. Sediakan Bumbu yang halus.
  5. Sediakan 8 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  8. Sediakan 1 sendok makan ketumbar sangrai.
  9. Siapkan 200 ml santan.
  10. Bunda butuh 200 ml air rebusan daging.
  11. Siapkan Bumbu daun.
  12. Siapkan 2 btng sereh geprek.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  15. Kamu butuh 2 ruas lengkuas geprek.

Langkah-langkah buat Empal daging sapi

  1. Cuci bersih daging kemudian rebus selama 10 menit lalu buang air rebusan,rebus lagi daging dengan air baru rebus sampai daging empuk sisakan air rebusan daging Potong potong daging mengikuti seratnya.
  2. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang Masukkan bumbu daun aduk sebentar lalu masukkan air rebusan daging santan gula merah garam kaldu bubuk secukupnya aduk aduk supaya bumbu tercampur.
  3. Setelah air mendidih masukkan daging tutup masak dengan api sedang sampai airnya menyusut hampir kering Panaskan minyak goreng daging dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan angkat jadi.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.