Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK Nah sebelum disajikan tentunya harus di Yuk mencoba kembali membuat masakan empal daging gepuk dengan bahan bahan bumbu sederhana. Rebuslah sampai daging sapi menjadi empuk. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 bh kemiri.
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  6. Anda butuh 1 sdt lada.
  7. Sediakan 1 sdt pala / 2cm pala utuh.
  8. Siapkan 3 cm kunyit.
  9. Sediakan 1 sdt air asam jawa.
  10. Anda butuh 1 Liter santan kental.
  11. Sediakan Secukupnya gula jawa.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Sediakan 1 bh serai.
  14. Anda butuh 5 Salam, Laos 3cm, Jahe 3cm, 1 daun jeruk.
  15. Sediakan Secukupnya masako Sapi.

Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK

  1. Rebus daging sapi sebentar, buang airnya yg kotor (blm dipotong, jgn dicuci).
  2. Rebus lagi daging sapinya pakai air yg baru, masukkan biji pala, dan SENDOK saat merebus (biar cepat empuk), masak sampai matang/empuk, angkat (air jgn di buang, buat ngulenin santan).
  3. Potong daging tipis sesuai selera, lalu geprek pakai uleg2.
  4. Haluskan duo bawang, ketumbar, kemiri, lalu geprek salam laos jahe serai, masukkan dalam wajan penggorengan.
  5. Lumuri daging dengan bumbu dalam wajan, masukan santan dan geprekan salam laos jahe serai daun jeruk.
  6. Nyalakan api, tambahkan gula, garam, masako, air asam jawa tunggu hingga meresap, koreksi rasa.
  7. Tunggu hingga santan mengeluarkan minyak, angkat, sajikan (jika ingin langsung dimakan #AGE namanya.
  8. Sementara jika ingin di goreng, tinggal goreng saja daging diatas minyak panas. #EMPAL namanya. Angkat, sajikan dengan sambel bajak/terasi..
  9. Jika tidak langsung dimakan, bisa disimpan di tupperware, awet hingga sebulan+. Selamat mencoba,😊.

Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK - Tapi, jika tahu tekniknya, ada beberapa cara yang bisa dilakukan supaya daging cepat empuk dan memasak otomatis jadi lebih cepat. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Empal Gepuk Daging Sapi, simpan ke dalam wadah kedap udara untuk menyimpan gepuk. What's New: *Resep Empal Gepuk Daging Sapi Empuk & Lezat [see Description from Developer: Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang. Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat dan Namun tahukah jika dibalik sepotong daging yang lezat, ada proses yang harus dilalui.