Satai lilit sambal matah - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Satai lilit sambal matah It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Anda bisa membuat Satai lilit sambal matah memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Satai lilit sambal matah

  1. Siapkan 500 gr daging sapi giling.
  2. Bunda butuh secukupnya Garam,merica,.
  3. Sediakan 1 sdt ketumbar halis sangri.
  4. Siapkan 1 sdm kecap.
  5. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
  6. Siapkan 2 sdm kara.
  7. Sediakan 5 sdm Tepung tapioka.
  8. Sediakan 3 sdm Tepung tetigu.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 6 siung bawang putih.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan Setengah ruas kunyit bakar.
  13. Bunda butuh 3 buah kemiri sangrai.
  14. Sediakan secukupnya Sereh geprek untk sate.
  15. Anda butuh Sambal matah :.
  16. Sediakan 5 buah cabe merah kriting iris.
  17. Sediakan 6 buah cabe rawit merah iris.
  18. Sediakan 12 buah bawang merah iris.
  19. Bunda butuh 6 siung bawang putih halus.
  20. Sediakan 1 iris Sereh besar.
  21. Kamu butuh 4 buah daun jeruk iris.
  22. Bunda butuh secukupnya Terasi bakar.
  23. Anda butuh secukupnya Garam,gula.
  24. Anda butuh secukupnya Jeruk nipis.
  25. Siapkan 150 ml Minyak goreng.

Cara memasak Satai lilit sambal matah

  1. Tumis bumbu halus smpai harum...matikan kompor,masukan daging aduk rata.Lalu masukan bahan cair dan tepung.
  2. Stlh itu lilit dibatang serwh yg digeprek dan bakar diatas wajan anti lngket/panggangan.Sisihkan.
  3. Sambal matah:.
  4. Panadkan minyak smpai mendidih....matikan api,lalu masukan bahan2 sambal,aduk rata dan perasi jeruk nipis.taro diwadah.

Satai lilit sambal matah - Cara membuat Satai lilit siap disantap. (baliwisatakuliner.files.wordpress.com). Voila, sate lilit siap kita hidangkan! Gunakan bagian paha yang lebih gurih. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. the fragrant marinade skewered meat, dipping sauces and sambals reached their apogee.