Sate lilit babi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Sate lilit babi Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan bumbu. Bunda bisa buat Sate lilit babi memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sate lilit babi

  1. Siapkan 1 kg Bahan:Daging giling.
  2. Siapkan 1 sendok Bumbu -bumbu :Marica bubuk.
  3. Siapkan 1 buah Jeruk Lemon.
  4. Siapkan 1 lempeng Terasi.
  5. Siapkan 5 tongkol Gula merah.
  6. Bunda butuh 1 sendok Ketumbar bubuk.
  7. Bunda butuh 1 sendok Kunyit bubuk.
  8. Anda butuh 2 bungkus Masako sapi.
  9. Anda butuh 5 biji Bawang putih.
  10. Sediakan 4 biji Kencur.
  11. Sediakan 9 biji Cabe rawit.
  12. Bunda butuh 3 lembar Daun jeruk.
  13. Siapkan 1 batang Sere.

Cara buat Sate lilit babi

  1. Hancurkan semua bumbu "yang sudah disediakn smpai benar"hancur dan halus.
  2. Bumbu yang sudah diulek,dicampur dengan daging giling yang sudah diperas.
  3. Lalu masukan santan kara kedalam adonan sehingga tercampur rata..
  4. Adonan yang sudah dicampur,diangkat dan dikepal dengan tusukan sate yang sudah disediakn..
  5. Sate "yang sudah dikepal,dibakr dengan menggunakn arang sampai terlihat benar"matang..

Sate lilit babi - Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan cara paling sederhana dan praktis. Olahan daging babi di Bali memang cukup banyak.