Sate Lilit Tempe - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Sate Lilit Tempe Kamu bisa memasak Sate Lilit Tempe menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sate Lilit Tempe

  1. Bunda butuh 1/2 papan tempe, potong dadu.
  2. Kamu butuh 3 sdm kelapa parut.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Sediakan 2 sdm santan kental.
  5. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk, iris halus.
  6. Siapkan 1,5 sdt Royco rasa Sapi.
  7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  9. Sediakan secukupnya garam.
  10. Siapkan 5 batang sereh utk tusuk sate (basahi agar tidak mudah terbakar).
  11. Kamu butuh 2 sdm minyak utk menumis.
  12. Siapkan bumbu halus :.
  13. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  14. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  15. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.

Cara memasak Sate Lilit Tempe

  1. Kukus tempe hingga matang, sekitar 15 menit.. angkat lalu ulek hingga halus, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang, angkat dan sisihkan.
  3. Siapkan wadah, campur tempe, Bumbu tumis, kelapa parut, telur, santan, daun jeruk, lada bubuk, kunyit bubuk, garam dan Royco rasa sapi.. aduk higga tercampur rata.
  4. Ambil satu batang sereh, dan adonan secukupnya.. kepal" adonan di batang sereh hingga padat.. kemudian panggang di teflon hingga matang kecokelatan.
  5. Angkat dan sajikan hangat Sate Lilit Tempe.

Sate Lilit Tempe -