Sate lilit daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Sate lilit daging sapi Buat kamu yang gak bisa makan daging, bisa banget mencoba sate lilit tempe. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Anda bisa memasak Sate lilit daging sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sate lilit daging sapi

  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi (dihaluskan).
  2. Sediakan secukupnya Bahan olesan : minyak goreng dan kecap manis.
  3. Anda butuh 2 genggam kelapa parut.
  4. Bunda butuh 2 sdm tepung meizena.
  5. Bunda butuh Secukupnya tusuk sate.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh 1 biji cabe merah (optional).
  10. Kamu butuh 2 biji cabe rawit (optional).
  11. Kamu butuh 1 ruas kunyit laos kencur.
  12. Kamu butuh 1 sdm gula merah.
  13. Siapkan 1 buah daun jeruk.
  14. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  16. Siapkan Secukupnya lada.
  17. Sediakan Secukupnya gula garam dan penyedap.
  18. Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Cara memasak Sate lilit daging sapi

  1. Haluskan bumbu, lalu campurkan dengan daging, tepung meizena, dan kelapa parut, aduk rata dan koreksi rasa.
  2. Tambahkan minyak goreng dalam adonan agar tidak lengket.
  3. Kepalkan ke tusuk sate hingga adonan habis, lalu panggang setengah matang.
  4. Olesi dengan bahan olesan, dan panggang hingga matang dan kering.
  5. Siap dihidangkan.

Sate lilit daging sapi - Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. OLAHAN DAGING SAPI - Daging merupakan salah satu makanan yang memiliki harga yang cukup tinggi. Jadi, nggak semua orang sering makan Sate ternyata nggak cuma ditusuk-tusuk aja lho, ada juga yang dililit, namanya sate lilit. Sate lilit ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari Bali. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali.