Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass Kamu bisa buat Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass

  1. Anda butuh 300 gram daging sapi tipis.
  2. Bunda butuh 1 sdt saos tiram.
  3. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  4. Anda butuh 1/4 sdt garam.
  5. Sediakan 3 sdt sereh cincang halus.
  6. Sediakan 1 sdt bawang putih cincang.
  7. Anda butuh 1 sdt madu.
  8. Siapkan secukupnya Merica.
  9. Siapkan 1 sdm maizena.
  10. Sediakan Bahan olesan:.
  11. Bunda butuh 1 sdt madu.
  12. Sediakan 1 sdt minyak.
  13. Siapkan Batang sereh secukupnya utk batang sate.

Langkah-langkah buat Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass

  1. Beri semua bumbu di daging sapi, kecuali maizena. Diamkan 30mnt biar bumbu meresap. Tambahkan maizena, lalu lilit daging di batang sereh. Sisakan sedikit buat pegangan. Maaf ga ada fotonya krn tangan kotor ga sempat moto 😄..
  2. Panggang sate, dengan diberi olesan campuran madu dan minyak.
  3. Panggang hingga kecoklatan. Angkat sajikan, beri hiasan kacang yg dikepruk kasar, dan daun bawang. Ga dikasih juga gpp 😊. Cantik diliat dan enak dimakan.

Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass -