Soto babat - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Soto babat Cuci bersih babat dengan air mengalir (cara mencuci lihat dibawah). Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Anda bisa buat Soto babat menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto babat

  1. Sediakan 500 grm babat bersama paru.
  2. Sediakan 3 iris jahe.
  3. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 liter air.
  5. Kamu butuh bahan bumbu.
  6. Sediakan 1/2 liter santan kental.
  7. Kamu butuh 8 sium bawang merah.
  8. Kamu butuh 1 liter santan encer.
  9. Siapkan 5 sium bawang putih.
  10. Siapkan 1/2 bks lada bubuk.
  11. Sediakan 5 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 cm kunyit.
  13. Sediakan 1/2 bks ketumbar.
  14. Siapkan 2 btang sereh memarkn.
  15. Kamu butuh garam.
  16. Siapkan roycko rasa sapi.
  17. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 2 lembar daun salam.
  19. Sediakan minyak goreng tuk menumis.
  20. Sediakan tomat.
  21. Sediakan daun bawang.

Langkah-langkah membuat Soto babat

  1. Cuci bersih babat,paru sampai bersih rebus bersam jahe salam sampai air berkurang.cuci bersih lagi tiriskn.
  2. Haluskan bumbu kec sereh daun salam daun jeruk.lalu tumis sampi harum masukn daun salam,daun jeruk sereh.
  3. Rebus babat dng santan encer masukn bumbu yg sudah d tumis aduk aduk.tutup dng tutup sedikit membuka didihkn sampi terasa empuk babat ny dng api kecil.
  4. Masukn santal kental sambil d aduk aduk garam dn roycko cicipi.aduk aduk sampi mendidih.
  5. Sajikn bersam tomat dn daun bawang.klo suka kasih jeruk nipis.

Soto babat - Soto Betawi adalah salah satu jenis soto enak yang dikenal di Indonesia. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Masakan. LAMONGAN, FaktualNews.co - Soto babat, siapa yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Soto babat, tripe soto Soto babi, pork soto a delicacy from Bali. From Wikimedia Commons, the free media repository.