Beef Teriyaki - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.
Kamu bisa membuat Beef Teriyaki memakai 15 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Beef Teriyaki
- Anda butuh 500 gr sapi has dalam, iris tipis2.
- Anda butuh Minyak utk menumis.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 cm jahe, cincang halus.
- Siapkan 1 bh bawang bombay, iris memanjang.
- Siapkan 1 sdm tep maizena atau tapioka larutkan air utk pengental.
- Siapkan 300 ml air.
- Kamu butuh Bahan perendam:.
- Sediakan 4 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdt minyak wijen.
- Anda butuh 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
Cara memasak Beef Teriyaki
- Rendam daging ke bahan perendam min 30 menit dalam kulkas. Tumis bawang putih dan jahe sampe harum. Masukkan daging, aduk sampe berubah warna. Beri air, ungkep sampe daging empuk. Terakhir masukkan bawang bombay, masak sampe layu. Kentalkan dengan larutan tep maizena tadi ya... done ✅.
Beef Teriyaki -