Soto babat sandung lamur #Ketopad_CP_AnekaSoto - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Soto babat sandung lamur #Ketopad_CP_AnekaSoto Tumis bumbu halus, kayumanis, pala bubuk, cengkeh, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Anda bisa memasak Soto babat sandung lamur #Ketopad_CP_AnekaSoto memakai 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto babat sandung lamur #Ketopad_CP_AnekaSoto

  1. Siapkan 500 grm babat sapi.
  2. Kamu butuh 250 grm daging sandung lamur.
  3. Siapkan 1000 ml kaldu rebusan tulang sapi.
  4. Siapkan 10 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
  6. Sediakan 4 butir kemiri.
  7. Sediakan 1 sdt merica butiran.
  8. Sediakan 1/2 ibu jari kunyit.
  9. Bunda butuh 1/2 ibu jari jahe.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
  11. Sediakan 2 tangkai sere.
  12. Bunda butuh 1 sc diabetasol.
  13. Siapkan 2 btg daun bawang.
  14. Siapkan 1 sdm acv.
  15. Sediakan Secukupnya daun seledri.
  16. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
  17. Sediakan Secukupnya garam,royco.
  18. Siapkan Secukupnya bawang goreng utk taburan.

Langkah-langkah membuat Soto babat sandung lamur #Ketopad_CP_AnekaSoto

  1. Cuci bersih babat sapi dan potong2 sesuai selera dan lumuri dg acv sisihhkan....
  2. Potong2 daging sandung lamur..sisihkan.
  3. Ulek jd satu bawang merah bawang putih merica jahe kunyit dan kemiri..sisihkan.
  4. Panaskan minyak..tumis bumbu ulek..masukkan sere dan daun jeruk tambahkan kaldu dan biar kan mendidih...
  5. Setelah kaldu mendidih masukkan babat sapi dan daging sandung lamur..rebus hingga empuk (45menit).
  6. Potong2 daun bawang dan masukkan dlm rebusan babat..aduk2 tambahkan garam dan diabetasol..tes rasa.
  7. Setelah babat cukup empuk matikan kompor..taburi daun seledri dan bawang goreng.
  8. Sajikan dg telur rebus,taburan bawang goreng dan kerupuk kulit beserta Sambal dan perasan jeruk limau...
  9. Soto babat sandung lamur yg lezaat siap dinikmati.

Soto babat sandung lamur #Ketopad_CP_AnekaSoto - Potong babat daging jeroan dan potong kecil untuk bagian paru dan usus. Bagi anda yang ingin membuat soto betawi asli, anda bisa mencoba resep soto babat betawi enak ini. Cara Membuat Soto Betawi Asli : Rebus daging sandung Lamur sampai matang dan empuk. Soto betawi terkenal akan penggunaan santan, tetapi kamu bisa mengganti santan dengan susu. Alternatif menggunakan susu ini dapat membuat masakan jadi lebih creamy.