Soto Babat - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Soto Babat Cuci bersih babat dengan air mengalir (cara mencuci lihat dibawah). Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Bunda bisa buat Soto Babat menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Babat

  1. Kamu butuh 200 g daging sapi(bisadigantiayam).
  2. Sediakan 200 g babat.
  3. Sediakan 2 L kaldu daging.
  4. Siapkan 1 genggam kacang tanah sangrai.
  5. Siapkan 3 cm lengkuas.
  6. Kamu butuh 4 batang serai.
  7. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  8. Kamu butuh 2 sdm tauco.
  9. Anda butuh Garam.
  10. Kamu butuh Lada.

Cara membuat Soto Babat

  1. PELENGKAP : 1. Seledri 1 batang 2. Jeruk nipis Bumbu halus : 1. Bawang merah 8 btr 2. Bawang putih 3 siung 3. Jahe 3cm 4. Kemiri 3 btr (sangrai) 5. Ketumbar 1sdt (sangrai).
  2. Rebus babat dan daging sampai empuk.
  3. Masukkan bumbu halus kedalam panci, tumis sampai harum masukkan kaldu.
  4. Masukkan semua bahan kemudian koreksi rasa bila oke masukkan seledri.
  5. Sajikan dengan jeruk nipis.

Soto Babat - Soto Betawi adalah salah satu jenis soto enak yang dikenal di Indonesia. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Masakan. LAMONGAN, FaktualNews.co - Soto babat, siapa yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Soto babat, tripe soto Soto babi, pork soto a delicacy from Bali. From Wikimedia Commons, the free media repository.