Soto daging babat - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Soto daging babat Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar. Persiapan Bahan Bumbu Halus Soto Daging Babat. Anda bisa memasak Soto daging babat menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto daging babat

  1. Sediakan 1/2 kg daging campur (paru, babat, gajeh).
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Kamu butuh 6 bawang merah.
  4. Siapkan 5 bawang putih.
  5. Siapkan 2 cm kunyit.
  6. Sediakan 1 cm jahe.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 2 kemiri.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan Serai geprek.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 Daun bawang.
  13. Anda butuh Kecap.
  14. Siapkan Garam.
  15. Siapkan Kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Soto daging babat

  1. Pisahkan jeroan dan daging, rebus jeroan sampai berulang 3x supaya bau nya tdk menyengat, lalu rebus daging sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus,salam serai daun bawang yg sdh dipotong masukkan ke rebusan daging tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah menidih masukkan kecap sedikit sebagai pemanis.

Soto daging babat - Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang Soto kudus menggunakan dua jenis daging. Yakni daging ayam dan daging kerbau. Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Soto Betawi umumnya menggunakan daging sapi atau jeroan seperti babat, dan paru. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.