Soto Babat - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Soto Babat Cuci bersih babat dengan air mengalir (cara mencuci lihat dibawah). Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Anda bisa memasak Soto Babat memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Babat

  1. Siapkan 1/2 kg babat di presto agar empuk, lalu potong2.
  2. Kamu butuh Toge dan kol yg sdh di iris, rebus sebentar.
  3. Sediakan Bihun rebus sebentar dan potong2.
  4. Siapkan iris Daun seledri dan daun bawang.
  5. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  6. Sediakan Secukupnya air dan minyak goreng utk menumis.
  7. Siapkan Potongan tomat.
  8. Sediakan Garam, gula, penyedap rasa.
  9. Bunda butuh Santan.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Anda butuh 5 siung Bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  14. Sediakan 3 butir Kemiri.
  15. Siapkan Jahe.
  16. Sediakan 1 sdt lada butir.
  17. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
  18. Sediakan Cengkeh.
  19. Kamu butuh Kapulaga.
  20. Kamu butuh Bahan lain.a :.
  21. Sediakan Kayu manis.
  22. Siapkan Lengkuas geprek.
  23. Siapkan Sereh geprek.
  24. Bunda butuh 4 lbr Daun jeruk.
  25. Sediakan 2 lbr daun salam.

Langkah-langkah buat Soto Babat

  1. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan bahan lain.a hingga harum..
  2. Didihkan air, masukkan bumbu tumis.a dan tambahkan santan, aduk pelan agar santan tdk pecah..
  3. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa matikan api..
  4. Kemudian tata di mangkok (nasi, babat, bihun, toge, kol, daun bawang dan daun seledri) siram kuah.a dan tambahkan potongan tomat dan bawang goreng..

Soto Babat - Soto Betawi adalah salah satu jenis soto enak yang dikenal di Indonesia. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Masakan. LAMONGAN, FaktualNews.co - Soto babat, siapa yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Soto babat, tripe soto Soto babi, pork soto a delicacy from Bali. From Wikimedia Commons, the free media repository.