Soto babat kuah putih - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Soto babat kuah putih Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi soto babat kuah santan ini, tenang saja Anda tidak perlu membelinya di rumah makan ataupun restoran Tambahkan bawang putih yang sudah digoreng, dan daun seledri. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan sambal. Kamu bisa membuat Soto babat kuah putih memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto babat kuah putih

  1. Sediakan 1/2 kg babat sapi.
  2. Siapkan 1 bungkus sun kara 65ml.
  3. Anda butuh 1 gelas susu cair.
  4. Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
  5. Siapkan Gula.
  6. Anda butuh Garam.
  7. Siapkan Penyedap rasa sapi.
  8. Siapkan Merica bubuk.
  9. Bunda butuh Bumbu halus:.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 2 buah kemiri.
  13. Kamu butuh 1 sendok teh ketumbar bubuk.
  14. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 4 lembar daun salam.
  16. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 2 batang sereh.
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  19. Sediakan Bahan pelengkap.
  20. Sediakan kentang goreng.
  21. Kamu butuh tomat merah potong-potong.
  22. Siapkan daun bawang + saledri.
  23. Siapkan bawang goreng.
  24. Sediakan jeruk limau.
  25. Siapkan sambel rawit.

Langkah-langkah buat Soto babat kuah putih

  1. Rebus babat sampe empuk bersama sereh, daun salam dan daun jeruk..
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas geprek sampe harum..
  3. Kemudian masukan tumisan bumbu halus kedalam rebusan babat tambahkan gula, garam, merica dan penyedap. Cek rasa..
  4. Tambahkan susu cair dan santan. Biarkan sampe mendidih kembali baru matikan kompor..
  5. Sajikan kuah soto bersama kentang goreng, tomat, irasan daun bawang seledri dan juga bawang goreng. Supaya lebih segar bisa ditambah sambel dan juga air jeruk limau. Selamat menikmati 😊.

Soto babat kuah putih - Untuk membuat soto babat kuah bening, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Cara Membuat Soto Babat Sapi Kuah Bening. Kikil merupakan bagian dari sapi yang kenyal dan berwaran putih sedikit transparan. Siramkan kuah soto beserta babatnya ke atasnya. Resep Soto Betawi Kuah Santan yang Enak.