Soto daging + Babat - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Soto daging + Babat Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar. Persiapan Bahan Bumbu Halus Soto Daging Babat. Bunda bisa buat Soto daging + Babat menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto daging + Babat

  1. Bunda butuh 1/4 Daging sapi.
  2. Bunda butuh 1/4 Babat + paru + usus yg sudah bersih.
  3. Siapkan 2 Daun Bawang.
  4. Sediakan 2 Liter air.
  5. Bunda butuh 3 Lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 Sereh (gepre).
  7. Kamu butuh Bahan bumbu :.
  8. Sediakan 2 Bawang putih.
  9. Siapkan 12 Bawang merah.
  10. Kamu butuh 2 cm Kunyit.
  11. Sediakan 2 cm Jahe.
  12. Siapkan 4 Butir kemiri.
  13. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  14. Kamu butuh 1 1/2 sdm garam.
  15. Siapkan 1 bungkus kaldu sapi (Masako).
  16. Sediakan 3 sdm minyak sayur (untuk menumis bumbu.

Langkah-langkah memasak Soto daging + Babat

  1. Masukkan daging + babat kedalam panci lalu tuang air kurleb 1liter dan rebus diapi sedang selama 30menit..
  2. Sambil menunggu daging beserta teman-temannya direbus mari haluskan bahan bumbu..
  3. Buang air rebusan sisakan kurleb 4sdm untuk kaldu dan ambil daging + babat lalu potong menjadi ukuran kecil dan sisihkan..
  4. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan 3 lembar daun jeruk dan sereh yg sudah dimemarkan lalu tumis hingga harum..
  5. Masukkan 1 Liter air dalam panci rebus hingga mendidih..
  6. Pindah bumbu yg sudah ditumis dan daging + babat yg sudah dipotong kecil dipanci, masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
  7. Masukkan daun bawang yg sudah diiris 1cm..
  8. Soto daging +Babat yg menggiurkan lidah siap disajikan..

Soto daging + Babat - Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang Soto kudus menggunakan dua jenis daging. Yakni daging ayam dan daging kerbau. Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Soto Betawi umumnya menggunakan daging sapi atau jeroan seperti babat, dan paru. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.