Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi Makanan Gule kikil tunjang mudah dijumpai di Rumah Makan Padang sederhana khas kapau maupun Restoran Mewah Simpang Raya Minangkabau, RM Saribundo dan RM Garuda. Bagi kamu suka makan masakan Padang, tentunya akan boros jika terus membelinya ke restoran Padang bukan? Kamu bisa membuat Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan

  1. Bunda butuh bahan :.
  2. Anda butuh 1 buah kaki sapi(potong jd beberapa bagian).
  3. Siapkan 1 bungkus santan kara.
  4. Sediakan bumbu halus:.
  5. Sediakan 8 buah bawang merah.
  6. Siapkan 2 buah bawang putih.
  7. Sediakan 3 cm kunyit.
  8. Sediakan 2 cm lengkuas.
  9. Sediakan 2 cm jahe.
  10. Kamu butuh 1 cm kencur.
  11. Kamu butuh 4 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Anda butuh 1 sdt merica.
  14. Siapkan 2 buah cabai merah.
  15. Siapkan 5 buah cabai (sesuai selera).
  16. Sediakan secukupnya jintan.
  17. Siapkan bumbu pelengkap :.
  18. Sediakan secukupnya garam,gula,kaldu sapi bubuk.
  19. Siapkan 1 batang serai (digeprek).
  20. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 3 lembar daun salam.

Langkah-langkah membuat Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan

  1. Halus kan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Jangan lupa menambahkan gula,garam,kaldu sapi bubuk, daun salam,sereh,daun jeruk.
  2. Masuk kan air dan kikil nya.
  3. Masak sampai air menyusut,lalu tambahkan santan kara..
  4. Icip icip sampai rasa yang dirasa pas.. Lalu matikan kompor..
  5. Taraaaa.. Gulai kikil ala restoran padang udah jadi.. Simpel kug...

Gulai Kikil masakan Padang ala rumahan - Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye. GULAI KIKIL SAPI ALA RESTORAN MEWAH YANG ENAK gulai kikil sapi,gulai kikil sapi padang,gulai tunjang padang,resep. Rumah makan atau restoran padang sudah pasti ada masakan gulai Tunjang Kikil Kaki Sapi Khas Padang asli dan enak. RESEP GULAI KIKIL SAPI PADANG Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapi yang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil.