Gulai kikil paku lado hijau - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Gulai kikil paku lado hijau Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye. Bunda bisa membuat Gulai kikil paku lado hijau memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai kikil paku lado hijau

  1. Sediakan 1/2 kg kikil kaki sapi.
  2. Sediakan 1 ikat pakis/paku.
  3. Anda butuh 1/2 ons cabe rawit.
  4. Anda butuh 1/2 jari lengkuas.
  5. Siapkan 1 batang serai.
  6. Sediakan secukupnya Jahe.
  7. Siapkan 1/2 jari kunyit.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 butir kemiri.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1/2 lembar daun kunyit.
  14. Sediakan Garam.
  15. Siapkan 1/2 kg santan.

Langkah-langkah buat Gulai kikil paku lado hijau

  1. Terlebih dahulu rebus kikil sampai lembut lalu tiriskan.
  2. Giling halus semua bahan bumbu kecuali,dedaunan.
  3. Kemudian tumis bumbu sampai harum lalu masukkan dedaunan.
  4. Lalu masukkan santan tamabahkan air secukupnya kemudian di aduk.
  5. Masukkan kikil rebus tadi lalu tambahkan pakis /paku.
  6. Aduk sampai rata tambah kan garam dan sedikit penyedap rasa sesuai selera anda.
  7. Gulai kikil paku lado hijau siap di sajikan.

Gulai kikil paku lado hijau - Gulai iso or gulai usus (cattle intestine gulai). Gulai tunjang or kikil (cattle foot tendon, skin and cartilage). Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesian Famous Food Gulai Tunjanggulai Kikil. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.