Gulai Kikil Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Gulai Kikil Sapi Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Anda bisa memasak Gulai Kikil Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Kikil Sapi

  1. Siapkan 250 gr kikil sapi pilih yg tebal (kukus sekitar 15menit).
  2. Bunda butuh bumbu halus :.
  3. Kamu butuh Biasakan Uleg di cobek,, kalo cape tugaskan suami /adik /kakak / tetangga 👉🏻rumah 😆.
  4. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 10 buah cabe merah besar.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit / 1/4 sdt kunyit bubuk.
  8. Bunda butuh Memarkan.
  9. Anda butuh 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 2 batang serai.
  11. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan 1 sdm bumbu penyedap.
  13. Bunda butuh 1 sdm gula, 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan 1 bungkus santan instant.
  15. Sediakan Air 500 ml / sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Gulai Kikil Sapi

  1. Bersihkan kikil lalu rebus kurleb 15menit. Potong sesuai selera aja.
  2. Tumis bumbu halus beserta jahe, daun jeruk, kunyit dan serai hingga wangi dan berubah warna kecoklatan.
  3. Tambahkan air dan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  4. Setelah mulai mendidih, masukan kikil yg sudah direbus. Sambil terus diaduk dan bumbu tercampur merata. Kemudian masukan garam, gula, dan penyedap (koreksi rasa)..
  5. Rasa sudah pas, gulai siap disajikan. Happy cooking guys,,.

Gulai Kikil Sapi - Kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal jadi tidak heran bila. Gulai Kikil Sapi Super Sedap Nikmat Nagih Banget. Resep Cara Masak Gulai Kikil Sapi Tahu Sederhana Dapur Nunung. Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapiyang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut