Empal sapi gula jawa - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Empal sapi gula jawa Cita rasanya gurih, sementara tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan. Empal gentong juga bisa ditambah dengan jeroan. "Dinner in Kedai Gula Jawa in Semar." I had Sup empal (which is so good), and it was a great food to have when you are sick. Anda bisa membuat Empal sapi gula jawa menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Empal sapi gula jawa

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi potong kotak2 berlawanan arah dengan serat daging.
  2. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis / lemon.
  3. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  4. Sediakan secukupnya gula jawa.
  5. Kamu butuh 150 ml air asam.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh secukupnya garam.
  8. Bunda butuh secukupnya penyedap (optional).
  9. Bunda butuh secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah buat Empal sapi gula jawa

  1. Rebus daging hingga keluar kaldu.
  2. Setelah daging dipotong2, lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 30 menit.
  3. Haluskan bawang merah, ketumbar, gula jawa. Beri air asam. Beri garam dan penyedap. Aduk rata dan lumurkan pada daging. Daging bisa dipukul2 dengan muntu supaya lebih empuk. Diamkan kurang lebih 30 menit,.
  4. Goreng daging dalam minyak panas tapi api kecil..

Empal sapi gula jawa - Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan Lalu tambahkan bumbu halus, daun salam, dan gula jawa yang telah disisir halus. Biarkan sampai setengah kuahnya menyusut lalu tambahkan. Empal atau lebih dikenal dengan gepuk sebenarnya masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan Masukkan kembali daging ke dalam panci rebusan, masak kembali bersama bumbu halus, air asam jawa, dan gula jawa.