Empal Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Empal Sapi Anda bisa buat Empal Sapi memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Empal Sapi

  1. Siapkan sekilo Daging Sapi (Sesuai selera).
  2. Kamu butuh secukupnya Ketumbar.
  3. Sediakan secukupnya Bawang putih.
  4. Siapkan Sedikit Air Asem.
  5. Siapkan Secukupnya Gula Merah.
  6. Siapkan Secukupnya Garam.
  7. Sediakan secukupnya penyedap rasa.

Cara buat Empal Sapi

  1. Daging Sapi Cuci Bersih, Trus Rebus Daging nya -+ 1jam atau Sampai Empuk.
  2. Setelah Daging Empuk, Di iris Tipis2 (jgn terlalu tipis banget nanti hancur).
  3. Setelah Di iris, Daging di Baluri Bumbu (bumbu semua di blender) Kemudian di masak Sampai bumbu Meresap Di daging - + 1/2jam (tambah air secukupnya, jangan banyak2) Di Masak Sampai bumbu Kering (Api Kecil / Api sedang).
  4. Setelah sudah Kering, kemudian Empal Di angkat, setelah itu Di goreng Asal Aja, Angkat dan Siap Di Sajikan...
  5. Note : Pilih Daging Sapi yang bagus, jangan ada tetelan nya / jangan yang ada lemaknya...
  6. Yang di Foto Empal Yang blm di goreng, saya lebih suka yang blm di goreng 😀.

Empal Sapi -