Empal lidah sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Empal lidah sapi Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging Sapi #KitaBerbagi oleh Fitri Sasmaya. Anda bisa membuat Empal lidah sapi memakai 10 bahan dan 16 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal lidah sapi

  1. Sediakan 1 kg lidah sapi.
  2. Sediakan 10 siung bawang putih.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 cm pala.
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  6. Anda butuh 5 butir kemiri.
  7. Sediakan Secukup nya Gula pasir.
  8. Anda butuh Secukup nya garam.
  9. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
  10. Siapkan Secukup nya air.

Langkah-langkah buat Empal lidah sapi

  1. Cuci bersih lidah sapi.
  2. Presto lidah sapi selama 1 jam / sampek empuk.
  3. Siap kan bumbu yang akan di haluskan.
  4. Halus kan bawang merah, bawang putih, kemarin, pala, dan merica sampai halus.
  5. Jika lidah sapi sudah empuk matikan Presto dan tunggu sampai dingin.
  6. Buka pancing Presto. Kuliti lidah sapi yang berwarna putih.
  7. Potong potong lidah sapi dengan ketebalan 3 cm / sesuai selera.
  8. Tumis bumbu halus sampai Harum.
  9. Tuangkan air kedalam tumisan bumbu.
  10. Masuk kan lidah sapi yang sudah di Presto.
  11. Masak sampai mendidih.
  12. Masuk kan Gula pasir dan garam secukup nya.
  13. Tes rasa.
  14. Masak lidah sapi sampai bumbu meresap dan air mengental.
  15. Goreng lidah sapi sampai ke coklat.
  16. Siap di Santap nyamiiiiii.

Empal lidah sapi - Selain itu lidah sapi harganya relatif murah lho. Lidah Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari lidah sapi. Biasanya daging ini digunakan sebagai bahan dasar makanan untuk Sate Padang dan semur lidah. Lidah sapi tak kalah lezat dengan bagian sapi lainnya lho. Berikut trik jitu mengolah lidah sapi agar empuk Lidah sapi memang memiliki aroma amis yang pekat, apalagi teksturnya pun keras dan alot.