Empal Daging Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Empal Daging Sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Bunda bisa membuat Empal Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Empal Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuh 1 bungkus santan kara kecil.
  3. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
  4. Bunda butuh 1/2 sendok teh garam.
  5. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  6. Bunda butuh Bahan bumbu halus.
  7. Sediakan 1 buah bawang bombai.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 batang serai.
  10. Siapkan 1 ibu jari jahe.
  11. Siapkan 1 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 sendok makan ketumbar.

Langkah-langkah memasak Empal Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi, kemudian potong2 dan pukul2 pakai palu daging dan tusuk2 pakai garfu lalu sisihkan..
  2. Kemudian haluskan pakai blender semua bahan bumbu halus..
  3. Lalu taruh daging dalam panci, dan tuang kan bumbu halus dan santan kara lalu masak sampai mendidih dan kuah menyusut. kemudian angkat daging dan taruh dalam wadah..
  4. Kemudian goreng daging sampai berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  5. Kemudian taruh empal daging dalam wadah, siap di sajikan..

Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.