Ungkep Daging Sapi (empal) - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Ungkep Daging Sapi (empal) Lauk olahan daging sapi ini pasti disukai seluruh anggota keluarga. Ungkep daging sampai kuah mengental dan hampir kering. Bunda bisa buat Ungkep Daging Sapi (empal) memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ungkep Daging Sapi (empal)

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
  6. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuh 1 batang serai.
  8. Siapkan Air.
  9. Siapkan secukupnya Gula garam.

Cara buat Ungkep Daging Sapi (empal)

  1. Cuci bersih daging sapi, kemudian potong-potong kotak.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri. Kemudian sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dan daun jeruk. jika sudah wangi masukkan air dan daging.
  4. Rebus hingga air surut. Empal siap dipindah ke tempat penyimpangan :).

Ungkep Daging Sapi (empal) - Pada kesempatan kali ini kebetulan dapat daging sapi kurban nih. Akhirnya terpikir untuk dibikin rawon, jadi daging sapi tersebut saya jadikan empal. Ungkep daging sapi dan lobak putih adalah masakan cina yang biasanya cocok dimasak pada musim dingin. Javanese restaurant in Bekasi. resep empal daging. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.