Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.
Anda bisa buat Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi
- Anda butuh 1/4 kg Daging Sapi.
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
- Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 buah santan K*ra (tambahkan sedikit air).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula Merah.
- Sediakan secukupnya Asem.
Langkah-langkah memasak Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi
- Rebus daging sampai empuk..
- Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam..
- Angkat daging yang sudah matang, potong2, lalu digeprek..
- Siapkan wajan, masukan santan, bumbu yang telah dihaluskan, daging, gula merah, Dan Asem sampai tiris, masukan minyak secukupnya aduk2 hingga matang..
- Gepuk daging sapi siap disajikan..
- Selamat mencoba 👍😊.
Gepuk Daging Sapi #KitaBerbagi -