Kornet Oma - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.
Anda bisa membuat Kornet Oma memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kornet Oma
- Bunda butuh 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 sdm sendawa.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 tomat (bisa skip).
- Sediakan Gula pasir.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh 200 gr susu cair.
Cara buat Kornet Oma
- Daging yang baru beli jangan dicuci, bersihkan pake lap aja...balur dengan sendawa halus, dan biarkan semalaman..
- Daging dicuci bersih n iris'...lalu direbus sampai mendidih lalu buang airnya. Rebus tomat, blender dan saring..
- Panaskan wajan tumis bawang putih n bombay, setelah harum masukkan daging beri bumbu merica, gula pasir, test rasa sebelum memberi garam, krn sendawa sudah asin. Masukkan presto -1/2 jm, lalu angkat daging disuwir dulu, lalu ungkep sampai susunya susut. Kornet sudah siap dihidangkan..
Kornet Oma -