Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen Resep Bakso Sapi kenyal enak tanpa baking powder by Xanderskitchen. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Kamu bisa membuat Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuh 2.5 L santan (3 butir kelapa).
  3. Siapkan 3 btg serai digeprek.
  4. Anda butuh 1 lbr daun kunyit di sobek.
  5. Bunda butuh 5 lbr daun salam.
  6. Bunda butuh Bumbu halus :.
  7. Siapkan 15 cabe kriting (sesuai selera).
  8. Anda butuh 250 gr bawang merah.
  9. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 1 sdt jinten bubuk.
  11. Sediakan 1 btr pala.
  12. Anda butuh 5 btr cengkeh.
  13. Sediakan 3 btr kemiri.
  14. Bunda butuh 1 sdt merica.
  15. Anda butuh 1 ruas jahe.
  16. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  18. Anda butuh Secukupnya garam dan gula.

Cara buat Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen

  1. Potong daging sesuai selera, kalo saya agak kecil karna gampang empuk dan tinggal lahap.
  2. Tumbuk semua bumbu halus(me di blender semua ga sanggup banyak bumbunya).
  3. Masukkan santan, daun salam, daun kunyit,serei, dan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak di atas api sambil ditimbang santannya sampai mendidih kurleb 15 mnit.
  4. Masukan daging aduk2 sampai mendidih. Kecilkan api lalu beri gula dan garam. Masak sampai santai mengental.aduk sesekali supaya tidak gosong.
  5. Setelah santan mengental warnanya seperti coklat muda biasa disebut kalio. Kalau mau dibuat Kalio daging cukup tahap ini saja udah enak.
  6. Kalau warnanya sudah mulai menghitam rendang siap disajikan. Selamat mencoba.

Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen - Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak anak dapat ikut menikmatinya. Masaknya gampang bangett dan enakk…» Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag. Sajian rendang adalah salah satu masakan tanah air yang sudah dikenal banyak orang, bahkan mungkin semua orang tahu dengan hidangan yang satu ini.