Rendang daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Rendang daging sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa memasak Rendang daging sapi memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi iris se ruas jari (biar cepet empuk dan enak).
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 sacet merica bubuk.
  6. Bunda butuh 4 butir kemiri.
  7. Sediakan 1/2 butir gula merah.
  8. Sediakan 1/2 sdm garam.
  9. Bunda butuh 1 sdt penyedap rasa.
  10. Sediakan Bumbu lain:.
  11. Siapkan 1 ruas besar laos, memarkan.
  12. Anda butuh 2 batang sereh.
  13. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 3 lembar daun salam.
  15. Sediakan 2 butir kembang lawang.
  16. Siapkan 4 butir kapulaga.
  17. Siapkan 1 sdt jinten hitam.
  18. Bunda butuh 500 ml santan.
  19. Sediakan Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

  1. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dan masukkan bumbu lain kecuali santan. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi yg sudah bersih, tambahkan air secupnya, rebus sampai daging agak empuk.
  3. Tambahkan santan, tambahkan kecap manis, tunggu sampai santan habis dan daging empuk,.
  4. Angkat dan sajijan, tambahkan bawang goreng lebih enak..

Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.