Soto Daging Sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Soto Daging Sapi Hasil pencarian untuk soto daging sapi bening. Lihat juga resep Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening) enak lainnya! Anda bisa memasak Soto Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sandung lamur.
  2. Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
  3. Kamu butuh 6 lbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 4 lbr daun salam.
  5. Sediakan 1 butir pala, geprek.
  6. Sediakan 1 batang kayumanis.
  7. Sediakan Secukupnya garam dan lada.
  8. Siapkan Secukupnya air utk merebus daging/kuah.
  9. Bunda butuh Bumbu halus;.
  10. Siapkan 10 siung bawang merah.
  11. Sediakan 7 siung bawang putih.
  12. Sediakan 10 butir kemiri.
  13. Sediakan 5 cm lengkuas.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  17. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis bumbu halus.
  18. Siapkan Bahan pelengkap;.
  19. Siapkan Secukupnya toge rebus dan tomat.
  20. Siapkan Secukupnya sambal rawit merah ulek.
  21. Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
  22. Bunda butuh Bahan taburan:.
  23. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  24. Sediakan Secukupnya potongan daun seledri.

Cara buat Soto Daging Sapi

  1. Potong2 daging dan cuci sebentar saja. Didihkan air, rebus daging selama 10 menit utk tahap pertama (utk membuang lemak dan kotoran). Siapkan air bersih (me: kira2 3-4 liter), rebus kembali daging hingga matang dan lembut (me: pake presto, irit gas 😊).
  2. Siapkan bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung..
  3. Pd saat daging sudah lembut, tumis bumbu halus. Lalu campur tumisan bumbu kedalam adonan daging. Dan campurkan bumbu cemplung: batang sereh geprek, daun jeruk, daun salam, pala dan kayumanis..
  4. Aduk rata, lalu beri garam/lada. Biarkan soto dlm keadaan mendidih beberapa saat setelah menuang bumbu, tujuannya agar semua rasa bumbu keluar dgn maksimal (me: kira-kira 15-20 menit). Koreksi rasa..
  5. Seduh toge dengan air hangat. Tata dalam mangkuk bersama tomat, siram dengan kuah soto dan daging. Taburi dgn bawang goreng dan potongan daun seledri..
  6. Sajikan dengan sambal rawit merah ulek dan kucuran jeruk nipis. Soto daging siap disandingkan sebagai lauk nasi..
  7. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba...🙂.

Soto Daging Sapi - Soto daging sapi ciri khas betawi banyak di jual oleh para pedagang kaki lima maupun di warung makan di jakarta dan sekitarnya. namun karena masakan soto daging santan betawi ini lumayan. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Soto Daging Sapi Pak Keman, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Resep Soto Daging Sapi adalah aplikasi aneka resep masakan soto daging sapi seperto soto bening , bumbu kuning dan santan, dari berbagai daerah seperti solo, betawi, sunda, lamongan surabaya.