Soto daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Soto daging sapi Hasil pencarian untuk soto daging sapi bening. Lihat juga resep Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening) enak lainnya! Bunda bisa memasak Soto daging sapi memakai 36 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto daging sapi

  1. Siapkan Bahan bumbu halus:.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 butir kemiri.
  5. Sediakan 2 cm kunyit.
  6. Sediakan 1 cm jahe.
  7. Siapkan 1/2 sdt lada.
  8. Bunda butuh Bahan bumbu geprek:.
  9. Siapkan 2 cm lengkuas.
  10. Sediakan 2 batang sereh.
  11. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  12. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  13. Sediakan Bahan utama:.
  14. Bunda butuh 500 gram daging sapi.
  15. Sediakan 200 gram tetelan sapi (optional).
  16. Siapkan 1 kg kentang.
  17. Siapkan Bihun.
  18. Siapkan Kol.
  19. Kamu butuh Daun bawang.
  20. Sediakan Daun seledri.
  21. Siapkan Telur ayam.
  22. Siapkan Jeruk sambal/jeruk nipis.
  23. Siapkan Garam.
  24. Siapkan kaldu bubuk.
  25. Bunda butuh Lada bubuk.
  26. Siapkan minyak untuk menumis.
  27. Sediakan air.
  28. Siapkan bahan sambal:.
  29. Siapkan 3 siung bawang putih.
  30. Bunda butuh 10 buah cabe rawit.
  31. Siapkan 5 buah cabe keriting.
  32. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  33. Siapkan garam.
  34. Anda butuh gula.
  35. Siapkan Kaldu bubuk.
  36. Bunda butuh Air.

Cara membuat Soto daging sapi

  1. Kupas kentang, potong berbentuk korek api, atau kalau saya diparut kasar. Rendam 5 menit dengan air garam, tiriskan, lalu goreng hingga keemasan dan garing. Dinginkan. Simpan di toples..
  2. Haluskan semua bahan halus.
  3. Rebus telur hingga matang. Dinginkan lalu kupas.
  4. Rebus mi bihun, lalu tiriskan.
  5. Rebus kol dan kecambah sebentar saja, lalu tiriskan.
  6. Potong daun bawang dan seledri sesuai selera..
  7. Potong agak kecil daging sapi dan tetelannya. Cuci dan tiriskan.
  8. Siapkan panci, panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan semua bahan geprek, masukkan daging dan tetelan, tumis hingga berubah warna, masukkan air untuk kuah secukupnya. Tutup panci tunggu hingga mendidih dan daging tetelanya empuk, kLo air nya kurang boleh ditambahkan lagi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Cek rasa. Matikan kompor jika sudah masak..
  9. Haluskan bahan sambal dengan sedikit air. Masak sambal yg sudah dihaluskam, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Cek rasa. Tambahkan juga jeruk sambal atau jeruk nipis. Matikan kompor sajikan di dalam mangkuk..
  10. Siapkan mangkuk, masukkan bihun, kol, kecambah, kentang goreng, telur rebus, daun bawang, daun seledri. Lalu siram dengan kuah dan isiannya(daging dan tetelan sapi)..
  11. Nikmati soto dengan sambal dan jeruk nipis. Tambahkn kecap manis kalo suka..

Soto daging sapi - Soto daging sapi ciri khas betawi banyak di jual oleh para pedagang kaki lima maupun di warung makan di jakarta dan sekitarnya. namun karena masakan soto daging santan betawi ini lumayan. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Soto Daging Sapi Pak Keman, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Resep Soto Daging Sapi adalah aplikasi aneka resep masakan soto daging sapi seperto soto bening , bumbu kuning dan santan, dari berbagai daerah seperti solo, betawi, sunda, lamongan surabaya.