Rendang daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Rendang daging sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Anda bisa memasak Rendang daging sapi memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 santan instan 65ml.
  3. Kamu butuh Bumbu halus.
  4. Kamu butuh 8 bawang merah.
  5. Siapkan 8 bawang putih.
  6. Sediakan 20 cabe merah keriting.
  7. Sediakan seruas kunyit.
  8. Sediakan Seruas jahe.
  9. Kamu butuh 1 sdt merica.
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  11. Bunda butuh 1/2 biji pala.
  12. Bunda butuh 7 kemiri.
  13. Sediakan 4 kapulaga ambil bijinya.
  14. Siapkan Bumbu tambahan.
  15. Sediakan Gula merah.
  16. Bunda butuh Garam.
  17. Siapkan Kaldu jamur.
  18. Sediakan 5 daun salam.
  19. Anda butuh 4 daun jeruk.
  20. Siapkan 3 btg sereh geprek.
  21. Kamu butuh Kayu manis.
  22. Siapkan Kembang lawang.
  23. Siapkan Lengkuas geprek.

Cara membuat Rendang daging sapi

  1. Cuci bersih daging potong sesuai selera.
  2. Siapkan bahan bumbu halus,boleh ulek,kalu saya blender, kemudian tumis bumbu halus,hingga harum, masukan jg bumbu tamban.
  3. Lalu masukan dulu daging nya aduk2 sampai rata baru masukan santan yg sudah di larutkan dalam air.. maaf ya saya pindah wajan😁.
  4. Masak rendang nya hingga empuk dan air menyusut, hati2 bawah nya gosong ya, harus sering di cek aduk2, karna walapun atasnya kelihatan masih penuh air,bawahnya bisa saja gosong kalau di diamkan, tinggal sajikan degan nasi hangat atau apa pun itu sesuai selera.. 😊.

Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.