Rendang daging sapi - Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa buat Rendang daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi
- Bunda butuh 500 gram Daging sapi.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Sediakan 750 ml air dan di tambah air kelapa.
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 2 lembar daun kunyit.
- Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan Garam.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Kamu butuh 100 gr cabe merah.
Cara membuat Rendang daging sapi
- Masak air, santan daging, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, rempah² dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk.
- Kalau sudah mengeluarkan minyak boleh sesekali di aduk supaya tidak gosong, kecilkan api..
- Masak terus sampai daging nya empuk dan sampai kita dapatkan kekeringan yang kita inginkan..
- Kalau sudah matang, angkat dan siap untuk di sajikan.
Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.